bagel plus
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bagel+とは
"小さなお店だからできる、手づくりのおいしさ"
bagel+は、鹿児島県日置市にあるベーグル専門店です。
家族で営んでいるため決して大きくはありませんが、ベーグルをより身近に感じていただくために、ひとつひとつ丁寧に、真心込めて手づくりしています。
生地に使用している北海道産の小麦「キタノカオリ」の優しい甘みと、もっちりむっちりの食感にこだわったベーグルを、どうぞご堪能ください。
<こだわり>
北海道東神楽町にある吉原農場さんの純小麦100%のキタノカオリを使用しています。
優しく甘い香りと、焼き上がった後のふんわりもっちりした食感が特徴の、ベーグルに最適な小麦です。
度重なる試作を重ねて出来上がった、bagel+にしかないベーグルをお楽しみください。
「キタノカオリ小麦はその栽培の難しさから希少になりつつある小麦
です。それでも、この小麦のもつ「唯一無二のおいしさ」
をたくさんの人に届けたいとの思いで作り続けています。
ベーグルから広がるキタノカオリの風味を感じていただけたら嬉し
いです。」
株式会社 吉原農場
吉原 康弘(ヨシハラ ヤスヒロ)
<製造方法>
北海道の吉原農場さんから直接仕入れるキタノカオリを、粉の状態からひとつひとつ手作業で生地形成していきます。
試作を重ねた末に編み出した負独自の製造工程で作られるベーグルは、bagel+が目指す「モッチモチ、ふわっふわ」なベーグルへと仕上がります。
<出店歴>
■フォーシーズンズマーケット in 卸本町(鹿児島県鹿児島市)
■OLIVER LAND(鹿児島県日置市)
■美山窯元祭(鹿児島県日置市/美山の朝マルシェ)
■正匠暮らしの相談会(鹿児島県鹿児島市/SEISYOHOME)
■Morning run Market (北海道札幌市)
■カゴシマコーヒーフェスティバル(鹿児島県鹿児島市/マルヤガーデンズかごしま)
■奄美マルシェ(鹿児島県鹿児島市/マルヤガーデンズかごしま)
■KagoshimaHALLOWEEN Night (鹿児島県鹿児島市/アミュプラザ鹿児島)
■MONOマルシェ(鹿児島県鹿児島市/山形屋)
■ブランシェかごしままちの駅(鹿児島県鹿児島市/マルヤガーデンズかごしま)
■宮田通りSAKURA祭り(鹿児島県鹿児島市/鹿児島中央駅)
■宝山マルシェ(鹿児島県鹿児島市/鹿児島中央ビルディング)
■ピンクリボン inカゴシマ(鹿児島県鹿児島市/天文館ベルク広場)
■結び市(鹿児島県鹿児島市/寿山の台所)
<メディア出演>
■MBC(南日本放送)
どーんと鹿児島
■KKB(鹿児島放送)
あの店、この味
■KTS(鹿児島テレビ)
カゴニュー
■KYT(鹿児島読売テレビ)
news every
■ラジオ等
FMかごしま「朝カフェ」
トヨタまちがどステーション
ボンジョルノ
フレンズFM
■雑誌等
leapかごしま
TJかごしま
かごしまのパン屋さん
かごしま パンとコーヒー
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<配送日カレンダー> ■赤色表示・・・各商品ごとの発送日となります
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SHIPPING
配送・送料について
クロネコヤマト
配送については、クロネコヤマト(クール便)にてお届けいたします。
配送料は地域によって異なりますので、ご確認ください。
<配送料(クロネコヤマトクール便 60サイズ)>
■北海道(北海道)2,145円
■北東北(青森、岩手、秋田)1,660円
■南東北(宮城、山形、福島)1,660円
■関東(茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨)1,397円
■信越(新潟、長野)1,397円
■北陸(富山、石川、福井)1,177円
■中部(岐阜、静岡、愛知、三重)1,177円
■関西(滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山)1,067円
■中国(鳥取、島根、岡山、広島、山口)968円
■四国(徳島、香川、愛媛、高知)1,067円
■九州(福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)968円
■沖縄(沖縄)1,287円
※1商品購入につき、1梱包(60サイズ)での梱包となります
※金額は税抜価格です
RETURN
返品について
不良品
商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
画像の色目については当方の不備として扱いません。色などについてもっと詳しく知りたい方はお買い上げ前にお問合せください。
返品期限
商品到着後7日以内とさせていただきます。
ご連絡が7日以内に行われなかった場合、返品を受け付けられない場合がありますので予めご了承ください。
名入れ商品については返品は不可とします。また、食品の場合、開封後の返品は不可とします。
返品送料
お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。
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商品代引き(クロネコヤマト)
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